Als productiemedewerker help je mee op verschillende plekken binnen de bakkerij: van het verpakken van producten met een flowpacker en het meehelpen aan het deegproces, tot het ondersteunen van de bakker op de kleinbroodafdeling. Afhankelijk van de afdeling word je ingewerkt op specifieke taken, zoals het bedienen en instellen van machines, het draaien van deeg of het voorbereiden van grondstoffen. De werkdag begint vaak vroeg (rond 05:30-09:00 uur, afhankelijk van de afdeling), en er wordt gewerkt in dagdienst, met op termijn mogelijk ploegendienst. Je werkt van maandag tot en met vrijdag.
- Verpakken van producten (o.a. met een flowpacker)
- Bedienen en instellen van productiemachines
- Meehelpen aan het deegproces
- Ondersteunen bij de productie van kleinbrood
- Voorbereiden van grondstoffen en materialen
- Signaleren en oplossen van kleine storingen
- Bijdragen aan een nette en hygiënische werkomgeving
- Samenwerken met collega's op de productielijn