Medewerker Voorbereiding – Plantaardige Voedingsproductie

Je komt te werken bij een innovatieve producent van plantaardige vleesvervangers, gevestigd in Udenhout. Het bedrijf ontwikkelt en produceert next-generation plantaardige producten voor de Europese markt en onderscheidt zich door een uniek en zorgvuldig ontwikkeld productieproces.

Het is een relatief jonge, gedreven organisatie die volop in ontwikkeling is. Kwaliteit, innovatie en duurzaamheid staan centraal. De werksfeer is informeel en betrokken — iedereen draagt direct bij aan het eindproduct dat in supermarkten en bij horecaklanten terechtkomt.

Als Medewerker Voorbereiding werk jij op de voorbereidingsafdeling waar je verantwoordelijk bent voor het correct afwegen en mengen van grondstoffen op basis van productierecepten. Je leest de recepten zorgvuldig, weegt de juiste hoeveelheden af en mengt de ingrediënten in een trommelmengsysteem (thumbler). Communicatie met collega's is een belangrijk onderdeel van de functie — je werkt samen in een team en stemt af over de voortgang.

De recepten zijn in het Nederlands opgesteld, maar goede beheersing van de Engelse taal is een vereiste voor de dagelijkse communicatie op de werkvloer. Je werkt 4 dagen per week in een vast rooster van 10 uur per dag.

Taken:

• Aflezen en interpreteren van productierecepten
• Afwegen van grondstoffen op de juiste hoeveelheden
• Mengen van ingrediënten in een trommelmengsysteem
• Controleren van kwaliteit en correctheid van de bereidingen
• Communiceren met collega's over voortgang en afwijkingen
• Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

• Bruto uurloon van €16,50 + 5,77% ADV toeslag op de eerste 40 uur
• 8% vakantietoeslag (wekelijks uitbetaald)
• Reiskostenvergoeding van €0,23 per km
• Wekelijkse uitbetaling
• 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. fulltime)
• Pensioenopbouw: 23,4% van de pensioengrondslag
• 40 uur per week, verdeeld over 4 dagen (maandag t/m donderdag, 06:00–17:00)

Extra services (optioneel):

• Huisvesting met eigen slaapkamer mogelijk
• Zorgverzekering mogelijk

• Nauwkeurig, gestructureerd en communicatief sterk
• Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal
• Ervaring in de voedingsindustrie of productieomgeving is een pré maar geen vereiste
• Fysiek belastbaar en betrouwbaar