Als productiemedewerker/operator bedien je productiemachines in de bakkerij en voer je productiewerkzaamheden uit volgens vaste procedures. Je draait deeg, kookt stroop en doet het deeg in de portioneermachine. Ook houd je in de gaten of de carrousel-oven goed werkt en verhelp je zelf kleine storingen. Je controleert de kwaliteit van het eindproduct en draagt bij aan een nette en hygiënische werkomgeving. Aan het einde van de lijn pakken collega's de producten van de lijn en verpakken ze. Je werkt in dagdienst, van maandag tot en met vrijdag, van circa 07:00 tot 15:30 uur.
- Bedienen van productiemachines in de bakkerij
- Deeg draaien en stroop koken
- Deeg in de portioneermachine doen
- Toezicht houden op de carrousel-oven en kleine storingen verhelpen
- Controleren van de kwaliteit van het eindproduct
- Bijdragen aan een nette en hygiënische werkomgeving